တင္က်ီးငွက္မ်ားကုိ လူတုိင္း ျမင္ဖူး ၾကားဖူး ၾကလိမ့္မယ္ မထင္ပါဘူး။
လူတုိင္း မျမင္ဖူး မၾကားဖူးတဲ့ တင္က်ီးငွက္ အေၾကာင္း ေလးကုိ ေျပာျပခ်
င္ပါတယ္။
တင္က်ီးငွက္ဟာ ေျခေခ်ာင္းမ်ားၾကားမွာ အေရျပားရွိတဲ့ ငွက္ႀကီးမ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။ ေရတြင္ငုပ္၍ ငါးမ်ားကိုအစာအျဖစ္ လိုက္လံဖမ္းဆီးစားေသာက္တတ္ပါတယ္။ အမ်ားအားျဖင့္ ေရငုပ္၍ ငါးဖမ္းရာ၌ ေရထဲတြင္ ၾကာရွည္စြာေနႏုိင္တာပါ။
ေရကူးရာမွာ အေရျပားရွိတဲ့ ေျခမ်ားကိုအသံုးျပဳတတ္ပါတယ္။ ပ်ံသန္းေသာအခါ ေရမ်က္နွာျပင္နွင့္ကပ္၍ ပ်ံသန္းၿပီးလွ်င္ ငါးမ်ားကိုဖမ္းယူတတ္ၾကပါတယ္။ အဲ့ဒါမွမဟုတ္ရင္ ေရေပၚတြင္ ကိုင္းလ်က္က်ေရာက္ေနေသာ သစ္ကိုင္းေပၚတြင္ နားကာငါးေပၚလာမည္ကို ေစာင့္ေမွ်ာ္ေနတတ္ပါတယ္။
ငါးဖမ္းအလြန္ လ်င္ျမန္တယ္လုိ႔ ဆုိရပါမယ္။ အစာစားရာတြင္ ေလာဘတႀကီးနဲ႔ စားမ်ိဳေလ့ရွိပါတယ္။ မိတဲ့အစာကို မမ်ိဳမီွ အမ်ားအားျဖင့္ ေရေပၚသုိ႔ ယူလာတတ္ပါတယ္။ အစာကို ေခါင္းပိုင္းမွစ၍ မ်ိဳခ်ေလ့ရွိပါတယ္။
တင္က်ီးငွက္ဟာ ဇီဝေဗဒအလိုအားျဖင့္ ‘ဖယ္လာကရိုကိုရက္စီဒီး’
မ်ိဳးရင္းဝင္ျဖစ္ပါတယ္။ ကမၻာတစ္ဝွမ္းလံုးတြင္ တင္က်ီးငွက္အမ်ိဳးမ်ိဳးကုိ
ေတြ႔ႏုိင္ပါတယ္။ အမ်ားအားျဖင့္ တင္က်ီးငွက္တို႔ဟာ ပင္လယ္ကမ္းေျခတြင္
ေနေလ့ ရွိၾကေသာ္လည္း ျမစ္မ်ားႏွင့္ အိုင္မ်ားတြင္လည္းမၾကာခဏဆုိသလုိ
ေတြ႔ရတတ္ပါတယ္။တင္က်ီးငွက္ဟာ ေျခေခ်ာင္းမ်ားၾကားမွာ အေရျပားရွိတဲ့ ငွက္ႀကီးမ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။ ေရတြင္ငုပ္၍ ငါးမ်ားကိုအစာအျဖစ္ လိုက္လံဖမ္းဆီးစားေသာက္တတ္ပါတယ္။ အမ်ားအားျဖင့္ ေရငုပ္၍ ငါးဖမ္းရာ၌ ေရထဲတြင္ ၾကာရွည္စြာေနႏုိင္တာပါ။
ေရကူးရာမွာ အေရျပားရွိတဲ့ ေျခမ်ားကိုအသံုးျပဳတတ္ပါတယ္။ ပ်ံသန္းေသာအခါ ေရမ်က္နွာျပင္နွင့္ကပ္၍ ပ်ံသန္းၿပီးလွ်င္ ငါးမ်ားကိုဖမ္းယူတတ္ၾကပါတယ္။ အဲ့ဒါမွမဟုတ္ရင္ ေရေပၚတြင္ ကိုင္းလ်က္က်ေရာက္ေနေသာ သစ္ကိုင္းေပၚတြင္ နားကာငါးေပၚလာမည္ကို ေစာင့္ေမွ်ာ္ေနတတ္ပါတယ္။
ငါးဖမ္းအလြန္ လ်င္ျမန္တယ္လုိ႔ ဆုိရပါမယ္။ အစာစားရာတြင္ ေလာဘတႀကီးနဲ႔ စားမ်ိဳေလ့ရွိပါတယ္။ မိတဲ့အစာကို မမ်ိဳမီွ အမ်ားအားျဖင့္ ေရေပၚသုိ႔ ယူလာတတ္ပါတယ္။ အစာကို ေခါင္းပိုင္းမွစ၍ မ်ိဳခ်ေလ့ရွိပါတယ္။
ငွက္ႀကီးဝံပိုနွင့္ တင္က်ီးငွက္တုိ႔ဟာ နီးစပ္တူပါတယ္။ တင္က်ီးငွက္ ႀကီးမ်ိဳးဟာ အလ်ား လက္မ ၃၀ မက ရွည္ပါတယ္။
တင္က်ီးငွက္အားလံုးတြင္ သန္မာ၍ရွည္ေသာ ႏႈတ္သီးႏွင့္ အေတာင္ပံမ်ားရွိၿပီး နႈတ္သီးရဲ႕ အဖ်ားက ေကာက္ပါတယ္။ အၿမီးရွိ အေမႊးမ်ားဟာ အနည္းငယ္ဖြင့္ထားေသာ ယပ္ေတာင္ကဲ့သို႔ ျပန္႔ကားလ်က္ရွိပါတယ္။
ျမန္မာနိုင္ငံရွိ တင္က်ီးငွက္ဟာ အလ်ား ၃၂ လက္မခန္႔ရွိပါတယ္။ သားေပါက္ခ်ိန္ျဖစ္ေသာ စက္တင္ဘာလဆန္းမွ ဒီဇင္ ဘာလလယ္အထိျဖစ္ပါတယ္။ တင္က်ီးငွက္ကုိ ျမင္လုိက္တာနဲ႔ မွတ္မိလြယ္ႏုိင္တဲ့အခ်က္က သူ႔ရဲ႕ ပါးနွစ္ဘက္နွင့္ နံေဘးတို႔မွာ အျဖဴေရာင္ရွိတဲ့အခ်က္လုိ႔ ဆုိရမွာပါ။ ငွက္ငယ္ေလးမ်ားဟာ ပို၍ အေရာင္ညိဳၿပီးလွ်င္ ေအာက္ပိုင္းတြင္ အျဖဴေရာင္ရွိပါတယ္။ ေဘးဖက္ႏွင့္ တစ္ခါတစ္ရံကိုယ္အလယ္ပိုင္းတုိ႔တြင္ အညိဳကြက္မ်ား ရွိတတ္ပါတယ္။
ျမန္မာနိုင္ငံရွိ တင္က်ီးငွက္မ်ိဳးတုိ႔ဟာ ေရခ်ိဳမွာသာက်က္စားတတ္တဲ့ ငွက္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။ ျမစ္မ်ားနွင့္ အိုင္မ်ားတြင္ အုပ္စုဖြဲ႔ ကာေနၾကတာကုိ မၾကာခဏ ေတြ႔ရတတ္ပါတယ္။
သူ႔ရဲ႕ ပ်ံသန္းပုံ ပ်ံသန္းနည္းက ထူးျခားပါတယ္။ လည္ပင္းကို ေရွ႕သို႔ဆန္႔ထုတ္ၿပီး အေတာင္ ကိုမွန္မွန္ရိုက္ခတ္ကာ အေတာ္ျမန္ျမန္ပ်ံသန္းတတ္ကာ ပ်ံရာ၌ တည့္တည့္ပ်ံတတ္ပါတယ္။
နားေနတဲ့အခါတြင္ ဝမ္းဘဲမ်ားကဲ့သို့ ေရေပၚ၌ မနားဘဲ၊ ကမ္းေျခေပၚမွ ေက်ာက္တံုးမ်ား ေပၚတြင္လည္းေကာင္း၊ သစ္ပင္မ်ားေပၚ၌လည္းေကာင္း နားေနေလ့ရွိပါတယ္။ အဲ့ဒီလုိ နားေနခိုက္မွာ အေတာင္မ်ားကိုျဖန္႔၍ ေနလွန္းေလ့ရွိတတ္ပါတယ္။ ကုန္းေပၚ၌ ေလွ်ာက္သြားသည့္အခါ ငွက္ႀကီးဝံပိုကဲ့သို႔ ကိုယ္ကိုမတ္မတ္ထား၍ သြားတတ္ၾကတာပါ။
သို႔ေသာ္ ေခတၱမွ်သာလ်င္ျမန္စြာသြားႏုိင္ပါတယ္။
ေရကူးေသာအခါ ေခါင္းကိုမတ္မတ္ထားလ်က္ ကိုယ္ကိုနွစ္၍ ကူးတတ္ပါတယ္။ အထိတ္တလန္႔ျဖစ္တဲ့အခါမွာ ခႏၱာကိုယ္ကို ေရေအာက္သို႔နွစ္၍ ေခါင္းနွင့္ လည္တံသာ ေဖာ္ထား တတ္ပါတယ္။ ေရငုပ္ ကြ်မ္းက်င္ေသာ္လည္း ေရထဲ၌ စကၠန္႔ ၆၀ ထက္ ပိုေနခဲပါတယ္။
Credit :The Irrawaddy's Blog
No comments:
Post a Comment
COMMENT ေလးမ်ားေပးၿပီး ေဆြးေႏြးေပးပါအံုး...
COMMENT ေပးရန္blogger အေကာင့္ျဖင့္ျဖစ္ေစ၊
Name/ URL(လိပ္စာတစ္ခုခု)ျဖင့္ျဖစ္ေစ၊ အမည္မေဖာ္လိုလွ်င္
Anonymous ျဖင့္ျဖစ္ေစ ေဆြးေႏြးနိုင္ပါသည္။